Kořeněné mango lassi s kefírem & macou

Žlutá není zrovna moje barva, ale poslední dobou v ní i přesto dost jedeme. S nedostatkem tepla mám potřebu prozářit naše dny alespoň tím, co pošlu ven z kuchyně. Tentokrát to vyhrálo superrychlé a v tomhle případě i superzdravé kořeněné mango lassi. Indickou klasiku jsem obohatila o pořádnou nálož koření a místo tradičního mléka jej doplnila o kefír. V uplynulých 14 dnech se nám doma sešlo několik krásných, postupně dozrávajících kousků manga. A i když ovoce jíme…

Pokračovat ve čteníKořeněné mango lassi s kefírem & macou

Sváteční sangria s bylinkami

Tak co? Jak se cítíte po Vánocích? Je vám těžko natolik, že se dalších blížících se oslav trochu děsíte? Nebo jste je prosvištěli s lehkou nohou i hlavou, protože se vám podařilo odolat všudypřítomným lákadlům? U mě je to všelijaké - i přesto, že mě letos vosí hnízda (kterých jsem mimochodem dělala několik dávek) nechaly poměrně chladnou, tradičnímu bramborovému salátu obecně moc nedám a telecí řízky jsem s prominutím zprasila natolik, že jsem snědla sotva půlku jednoho,…

Pokračovat ve čteníSváteční sangria s bylinkami

Prosecco s grilovaným ananasem

Pro začátek musím zmínit, že už dávno nejsme ti, kteří si každý večer pravidelně otvírají lahvinku. Dlouhou dobu jsem dokonce bez alkoholu fungovala úplně (a tím nemyslím jen osm a půl těhotenského měsíce :D ) a nijak mi nechyběl. Jenže teď, když povinnosti převažují nad radostmi, mám bublinky i víno spojené s oslavami. Oslavami úspěchů, přátelství, ale především oslavami života, které nepotřebují žádný speciální důvod. Stačí k nim prostě jen být a radovat se ze všedních maličkostí.…

Pokračovat ve čteníProsecco s grilovaným ananasem