Makové „mléko“ se švestkami

Mák je obrovskou zásobárnou vápníku. Máte-li jeho nedostatek, jsou tahle drobná semínka skvělou volbou. Je asi jasné, že konzumací koláčů si moc nepomůžete, ale to přeci není jediná cesta, jak využít jeho pozitivní účinky. Jednou z možností je právě makové mléko. To, i když se pomalu dostává do českých obchodů, není vždy jednoduché sehnat. Můžete si jej však vyrobit doma podobně jako ostatní rostlinná mléka. Navíc máte nespočet možností, jak jej ochutit tak, aby vám chutnalo ještě…

Pokračovat ve čteníMakové „mléko“ se švestkami

Polentové placičky 3x jinak (Aperitivo Moment 2017)

Páteční večer přímo vybízí k tomu jít někam posedět nebo sezvat partu přátel na domácí party. Ať využijete první nebo druhou možnost, nejde většinou jen o pití. My moc rádi pořádáme mejdany vařící - ty začnou již brzy po obědě a protahují se až do noci. Společně nakoupíme potřebné suroviny a pustíme se do toho. Pití, které k tomu patří, teče většinou již od počátku, kreativita je poté zaručena :) Občas takto testujeme novou kuchařku nebo prostě jen…

Pokračovat ve čteníPolentové placičky 3x jinak (Aperitivo Moment 2017)

Mátový čaj se skořicí

Síla bylin je neuvěřitelná. Stačí opravdu málo a s vaším tělem a myslí dokáží divy. Recepty na bylinné čaje se snad ani nedají za recepty považovat, většinou totiž neobsahují více, než dvě suroviny, z nichž jedna je voda. Čím dál tím více se snažím přiblížit přírodě a využívat její síly v době, kdy si tělo nebo hlava řekne. Nejsem bylinář a po bylinkách sahám spíše intuitivně, možná je to proto někdy špatně, přesto se mi ale mé…

Pokračovat ve čteníMátový čaj se skořicí