Rychle naložená zelenina

Občas sama sobě nadávám za plýtvání potravinami. I když se snažím, co to jde, sem tam mi to prostě ujede. A tak se snažím vymýšlet kreativní cesty, jak naložit se zeleninou, které už máme možná trochu moc. A víte, jak s ní nejraději nakládám? Nakládám! :) Nejen, že se skvěle hodí jako příloha k rychlým večeřím, ale také krásně vypadá a je proto milým dárkem pro přátele. Musím přiznat, že v tomto případě snad ani nejde o…

Continue Reading

Pesto z mangoldu

V prvním článku nové rubriky Z trhu jsem napsala malý referát o mangoldu a jeho možném využití. Nejjednodušší, co můžete připravit je sice příloha na styl špenátu, ale byla by škoda nevyužít všechny varianty, které se nabízí. Pesto, které můžete vmíchat do těstovin, namazat na chléb nebo přidat do polévky je fajn rychlovka, která u vás jistě najde své místo. Mám totiž takovou nemoc. Jakékoliv zelené lupení se u mně v kuchyni musí stát pestem. Alespoň jednou.…

Continue Reading

Rozmarýnový sirup se zázvorem

Tak už na nás došlo. Dnes jsem s těžkým srdcem nechala odvézt dětskou postýlku na půdu. V ložnici nám tak voní dřevem nová, pro velké kluky. Tohle jsou ty okamžiky, kdy si říkáme, jak ten čas vlastně strašně rychle letí. Musím ale říct, že bylo období, kdy jsme neměli zrovna moc času nad tím přemýšlet, protože Vinca objevoval. Objevoval denní hodiny, které mu byly dávno zapovězeny. My místo večerní pohádky, pusy a zamávání na dobrou noc marně…

Continue Reading
Close Menu