Dýňový dort s jogurtovým krémem pro děti

Tak jo, musím přiznat, že cesta k tomuhle dortu byla trochu strastiplná. Když jsem v přednarozeninovou noc pekla svůj superoriginální korpus na Vincentův druhý dort, vznikla z něj akorát superoriginální obrsušenka, ne nepodobná hokejovému puku. Rázem by se mohla stát zbraní. Ok, vrátím se k osvědčeným metodám, slíbila jsem si. Asi je vám jasné, že osvědčenou metodou pro mě není cesta do cukrárny pro horu barevného cukru, který se má tvářit jako marcipán. Osvědčená metoda je totiž…

Pokračovat ve čteníDýňový dort s jogurtovým krémem pro děti

Do Bruselu a okolí za jídlem

Hranolky a pivo! Nebudeme si nalhávat, že největší belgický tahák je tím nejlepším, co v téhle zemi můžete sníst. Většina restaurací, bister i pouličních stánků je o pár dlouhých kroků dál, než jsme zvyklí. Ať už jde o nabídku ryb a mořských plodů, různých světových kuchyní nebo čím dál tím více se rozšiřující spektrum zdravých/bio restaurací i obchodů, budete občas jako v jiříkově vidění. Hurá do Bruselu! Ráj na ostrově Místa, jež jsou na pohled naprosto okouzlující,…

Pokračovat ve čteníDo Bruselu a okolí za jídlem

Live cooking show pro Albert

Možná jste o tom četli v náznacích nebo se vám "poštěstilo" si počíst naplno. Společně s dalšími skvělými food blogerkami jsem byla vybrána pro pětidenní live cooking show, zorganizované při příležitosti znovuotevření Alberta v OC Chodov. Hlavní myšlenkou bylo představit zákazníkům zdravé vaření a vlastně celý zdravější životní styl. A proč o tom vlastně pořád melu? Protože mě to neuvěřitelně bavilo! Sem tam sice přistálo rajče, sprosté slovo nebo pytel brambor, ale těch pět dní beru jako…

Pokračovat ve čteníLive cooking show pro Albert