Čas v kuchyni · Maso · Základní domácí suroviny · Zavíčkovat! · Zelenina

Satay omáčka a kam s ní

Jak už jsem mnohokrát psala, minulý týden jsem poprvé vařila veřejně v chodovském Albertu, a to celé čtyři dny. Absolutním hitem se stala arašídová omáčka. Myslím, že v tom davu testujících se nenašel jeden jediný, kterému by nechutnala. A musím přiznat, že i u nás doma je satay omáčka velmi oblíbená. Využít ji můžete do… Continue reading Satay omáčka a kam s ní

Čas v kuchyni · Maso · Zelenina

Stir fry s vepřovou panenkou

Mám vedle sebe muže, který by přežil na těstovinách, rýži a nudlích. To mě nutí neustále vymýšlet něco nového, k čemu se dají tyhle tři rychle okoukatelné suroviny přidat. Čas je poslední dobou čím dál tím více nedostatkovým zbožím, a tak každá naše večeře bývá připravena o něco rychleji než ta předchozí. Stir fry, hezky… Continue reading Stir fry s vepřovou panenkou