Voduuu! Křičí moje malá dušička vždy, když se ve vedrech letošního léta blížím k domovu. Problém přehřátého vodovodního potrubí však tkví v tom, že než z něj začne téct poživatelná voda příjemné teploty, trvá to dlouho. A nejen to. Odteče tak mnoho zbytečných litrů vody, která by se dala jistě využít i lépe. Proto jsme si už před mnoha lety navykli připravovat ledový čaj do zásoby. Přijdeme si pak jak filmoví Američané, kteří ležérně sahají na jistotu…
S chladnými dny pomalu měníme své návyky - snažíme se zahřát ze všech stran, dodat si více energie a zocelit imunitu. To vše zvládne chai. Ne, není to překlep ani nechci být originální, naopak. Jde o tradiční indický posilující nápoj. Má mnoho variant závislých na použití různého koření. Ale hlavně - udělá vám dobře na těle i na duši ♥ Základem směsi bývá skořice, zázvor, kardamom a hřebíček, volitelnými přísadami pak muškátový oříšek, fenykl, citrusová kůra... Samotný nápoj…