Čas v kuchyni · Sladké · Snídaně

Čokoládová granola s pistáciemi & fígl k tomu

Jestli něco peču opravdu pravidelně, je to domácí granola. Myslím, že by nastala třetí světová, kdyby na lince nestála dóza s něčím, co můžeme každé ráno sypat do jogurtu. Vincent jí říká kafíčko a se zdviženým malíčkem ji do sebe sype z tátova oblíbeného hrníčku minimálně třikrát týdně u pohádky. Připadá si důležitě. Uznejte, mohla… Continue reading Čokoládová granola s pistáciemi & fígl k tomu

Čas v kuchyni · Guilt free, skoro · Sladké · Vegan · Žijeme

Kokosové tyčinky s karamelem

Jó, dětičky! 90% jídel buď peču nebo se skládají z něčeho, co pečené je. Přišla jsem na to vlastně náhodou – když Vendelín rozbil troubu. Už tři dny na ní zoufale civím a čekám na zázrak, který se nestane. Znáte to – součástky, které se již nevyrábí. Takové, které mají hodnotu asi 30 korun, ale… Continue reading Kokosové tyčinky s karamelem

Čas v kuchyni · Sladké · Snídaně · Vegan · Žijeme

Čokoládová granola s pohankou

Vařit, jíst, meditovat Do našich životů čím dál tím víc proniká příroda. Když situace dovolí, trávím čas na józe, tradiční kosmetiku postupně nahrazuje ta bio a přírodní, chystám se dokonce na výrobu vlastní, domácí. Většina produktů, které v obchodech bývají plné konzervantů a cukru, se nám doma zabydlela v home made verzi (třeba granola!). Muž… Continue reading Čokoládová granola s pohankou

Čas v kuchyni · Guilt free, skoro · Sladké

Čokoládové placičky

Když jsem někdy na začátku listopadu přemýšlela o tom, co budu letos péct, už tehdy mi bylo jasné, že sníme hodně čokolády. Pak jsem celé sladké „menu“ kompletně překopala, ale čokoláda zůstala. Kuličky, pralinky a také dnešní placičky. Tajně jim říkám „úklidové“. Spotřebujete na ně totiž zbylé suroviny (pokud jste je tedy nesnědli již při… Continue reading Čokoládové placičky

Čas v kuchyni · Guilt free, skoro · Sladké · Život

Pralinky z javorového marcipánu

A přitom taková blbost, že? Osobní ozdoby. Rodinný poklad, na kterém mi vážně záleží. Tradice a zvyky, bez kterých by Vánoce nebyly těmi opravdovými. Každý je máme a každý na nich lpíme. Ať je to rozkrojené jablko, pouštění lodiček nebo zrovna sbírání ozdob, které vytváří nějaký příběh. Nechám vás trošku nahlédnout do toho našeho. Když… Continue reading Pralinky z javorového marcipánu

Čas v kuchyni · Guilt free, skoro · Sladké

Nejkřupavější čokoládové kuličky

Původně jsem chtěla psát o tom, jak může vypadat celý! byt, když učíte dítě na nočník. Dnes by se to ovšem asi moc nehodilo. Tak jindy! 😀 Doma zrovna řešíme vánoční dárky. Loni jsme Vendelína „odbyli“ sadou dudlíků a chrastítkem. Letos jsme v koncích. Hraček má totiž na můj vkus až příliš i přesto, že… Continue reading Nejkřupavější čokoládové kuličky

Sladké

Čokoládový koláč s hruškami

Děti jsou zvláštní. Dokáží se smát tomu, že projede auto, a pak zase jiné na druhou stranu. Rozesměje je, že teče voda z kohoutku, a pak zase, že ne. Vendelín je stvoření vážnějšího typu. Jeho smysl pro humor je totiž o něco propracovanější. Hlasitého smíchu je u něj jako šafránu, baví se jinak. Asistent/ochutnávač/záškodník/animátor. A koláč… Continue reading Čokoládový koláč s hruškami