Quiche s hruškou a blue cheese

Tenhle koláč mi na Food Blog Marketu mizel pod rukama snad nejrychleji. Když jsme ho (několikrát) testovali, z talíře se po něm vždy doslova zaprášilo. Ladili jsme mouchy, tu něco ubrali, tu zase přidali, budu tedy doufat, že jsem se trefila do chuti alespoň těm 16 z vás, kteří měli možnost jej ochutnat také :) Pokud jste si na něj brousili zuby a někdo vám jej ve frontě vyfoukl pod nosem, už nemusíte zoufat a prostě se…

Pokračovat ve čteníQuiche s hruškou a blue cheese

Čokoládový koláč s hruškami

Děti jsou zvláštní. Dokáží se smát tomu, že projede auto, a pak zase jiné na druhou stranu. Rozesměje je, že teče voda z kohoutku, a pak zase, že ne. Vendelín je stvoření vážnějšího typu. Jeho smysl pro humor je totiž o něco propracovanější. Hlasitého smíchu je u něj jako šafránu, baví se jinak. Asistent/ochutnávač/záškodník/animátor. A koláč :) Jeden z jeho posledních kousků je takový, že... Nějakou dobu se snažím začít vstávat opravdu brzy. V pět ráno. Ještě za…

Pokračovat ve čteníČokoládový koláč s hruškami

Salát s karamelizovanými hruškami a javorovými ořechy

Plzeň je na gastronomické akce poměrně chudým městem, a tak když už je příležitost některou navštívit, nikdy neváháme. Tentokrát jsme o víkendu vyrazili do Papírny na Food Truck Show. Sjely se sem food trucky z celé Evropy, zastoupena bylo spoustu světových kuchyní. Musím se přiznat, že na plzeňské akce často vyrážíme s vrozenou opatrností, protože pokud se nejedná o těch pár velkých a zajetých, bývá to celé takové...komorní až alternativní. O to příjemnějším byla tato akce překvapením.…

Pokračovat ve čteníSalát s karamelizovanými hruškami a javorovými ořechy