Čas v kuchyni · Slané a do ruky · Zelenina

Podzimní koláče – dýně & bylinky nebo květák & jablka

Tentokrát mám pro vás rovnou dva recepty. Nemohla jsem totiž vybrat ten lepší. Oba jsou vyloženě podzimní a přesto každý jiný. Ten s květákem mě příjemně překvapil (i když vlastně…vy už víte, že pečený květák u nás vládne). Použít můžete jakýkoliv recept na vámi oblíbené kynuté těsto, ale doporučuji vyzkoušet ten z minulého příspěvku. Bude… Continue reading Podzimní koláče – dýně & bylinky nebo květák & jablka

Čas v kuchyni · Slané a do ruky

Quiche s hruškou a blue cheese

Tenhle koláč mi na Food Blog Marketu mizel pod rukama snad nejrychleji. Když jsme ho (několikrát) testovali, z talíře se po něm vždy doslova zaprášilo. Ladili jsme mouchy, tu něco ubrali, tu zase přidali, budu tedy doufat, že jsem se trefila do chuti alespoň těm 16 z vás, kteří měli možnost jej ochutnat také 🙂… Continue reading Quiche s hruškou a blue cheese

Zelenina

Bezlepkový zeleninový koláč

Svatý Martin, první sníh, všude se píše o vánoční atmosféře, instagram je plný fotek po perníčcích vonících příšerně sladkých rádobykáv v kelímku a mnoho z blogerů už peče. Cukroví nebo svatomartinskou husu. Nebo obojí. Ono je to ve finále fuk, u nás se totiž nepeče. U nás se leží. To mám za to, že tady… Continue reading Bezlepkový zeleninový koláč

Sladké

Čokoládový koláč s hruškami

Děti jsou zvláštní. Dokáží se smát tomu, že projede auto, a pak zase jiné na druhou stranu. Rozesměje je, že teče voda z kohoutku, a pak zase, že ne. Vendelín je stvoření vážnějšího typu. Jeho smysl pro humor je totiž o něco propracovanější. Hlasitého smíchu je u něj jako šafránu, baví se jinak. Asistent/ochutnávač/záškodník/animátor. A koláč… Continue reading Čokoládový koláč s hruškami