Čas v kuchyni · Sladké · Snídaně · Zavíčkovat!

Vánoční pětiminutový chia džem s lesním ovocem

I když v létě zavařuji jako divá, tak se nám pravidelně již před Vánoci stává, že ty nejmilejší palačinkové marmelády prostě dojdou. A líná zimní rána po palačinkách nebo lívancích vyloženě volají. Naštěstí jsem před lety objevila superjednoduchý chia džem. Díky drobným semínkům vyrobíte marmeládu doslova za pár minut a téměř z jakéhokoliv ovoce, které… Continue reading Vánoční pětiminutový chia džem s lesním ovocem

Čas v kuchyni · Do skleničky

Prosecco s grilovaným ananasem

Pro začátek musím zmínit, že už dávno nejsme ti, kteří si každý večer pravidelně otvírají lahvinku. Dlouhou dobu jsem dokonce bez alkoholu fungovala úplně (a tím nemyslím jen osm a půl těhotenského měsíce 😀 ) a nijak mi nechyběl. Jenže teď, když povinnosti převažují nad radostmi, mám bublinky i víno spojené s oslavami. Oslavami úspěchů,… Continue reading Prosecco s grilovaným ananasem

Čas v kuchyni · Sladké · Snídaně · Život

Jogurtová kaše s tymiánem a svařenými meruňkami

Život bereme trochu jako samozřejmost. Vždy do chvíle, než se něco začne dít. Nebudu tu sáhodlouze vyprávět o tom, co se životu podařilo přichystat nám, vezmu to trochu z jiného konce. Važte si ho! Važte si každého dne, který máte. Jako máma jsem si dlouho říkala věci jako „už aby seděl“, „už aby mluvil“, „už aby… Continue reading Jogurtová kaše s tymiánem a svařenými meruňkami

Čas v kuchyni · Sladké · Soutěžte!

Dortík s jogurtem a cuketou pro maminky + SOUTĚŽ

V neděli tu máme Den matek. Svátek pro ty, které nám daly život a vše co mohly, aby z nás vychovaly to, kým jsme. Mámy. Mamky. Maminky. Ženy, kterým dlužíme tolik vděku, že se to ani nedá vyjádřit. I přesto bych vás o něco takového ráda poprosila. A abych vás nějak motivovala, mám pro vás… Continue reading Dortík s jogurtem a cuketou pro maminky + SOUTĚŽ

Čas v kuchyni · Sladké · Snídaně

Puding z černé rýže se skyrem

Snídani jako z luxusní kavárny si můžete o víkendu vykouzlit i doma. Jako u většiny mých receptů vám stačí pár surovin, díky kterým si poskočíte až k oblakům. A je jedno, jestli jsou nízko jako v posledních dnech nebo nikoliv. Tenhle snídaňový zázrak vás zkrátka vynese do nebes. Je pravda, že na hektické pondělní ráno… Continue reading Puding z černé rýže se skyrem

Čas v kuchyni · Sladké

Pavlova s kořením garam masala & karamelizovanou rebarborou

V hlavě mi už nějakou dobu bublal nápad na nějak zvláštně kořeněný dort. Zároveň společně s jarem vyháním pavouky z mrazáku a vyklízím vše, co už to má za pár. V rohu se krčilo několik zmražených bílků po velikonočním pečení, které málokdy najdou využití. Volba byla jednoduchá. Pavlova. To je ten zázrak. WOW efekt téměř… Continue reading Pavlova s kořením garam masala & karamelizovanou rebarborou

Čas v kuchyni · Sladké · Snídaně · Žijeme

Crumble bez lepku

Tolik sněhu za poslední roky nepamatuju. U vytržení je naštěstí i Vendelín, který nadšeně objevuje vše, co mu život přináší. Ničeho se nebojí, do všeho jde po hlavě. Že je sníh mokrý a studený? No a? Klidně do něj skočí čepicí napřed a pořádně se vyválí. Všichni bychom si měli z dětské radosti vzít alespoň… Continue reading Crumble bez lepku

Čas v kuchyni · Do skleničky · Snídaně

Detox fresh

Jelikož jsem do sebe za posledních pár dní nasypala víc prášků, než za poslední tři roky, snažím se alespoň trochu ulevit tělu a orgánům, které teď dostávají pěkně zabrat. Největším otloukánkem jsou v takovém období játra, která je třeba podpořit. Pokud nejste příznivci hromady prášků (kdo taky je), ale zrovna není zbytí, je důležité hodně… Continue reading Detox fresh