Sváteční sangria s bylinkami

Tak co? Jak se cítíte po Vánocích? Je vám těžko natolik, že se dalších blížících se oslav trochu děsíte? Nebo jste je prosvištěli s lehkou nohou i hlavou, protože se vám podařilo odolat všudypřítomným lákadlům? U mě je to všelijaké - i přesto, že mě letos vosí hnízda (kterých jsem mimochodem dělala několik dávek) nechaly poměrně chladnou, tradičnímu bramborovému salátu obecně moc nedám a telecí řízky jsem s prominutím zprasila natolik, že jsem snědla sotva půlku jednoho,…

Pokračovat ve čteníSváteční sangria s bylinkami

Trhací chléb s bylinkami a semínky

Víte, jak jsem minule psala o variabilitě slaného kynutého těsta? Tenhle trhací chléb je toho důkazem - oceníte jej při mnoha dětských oslavách (uklízení po něm již o něco méně) nebo na silvestra. Opět se dá skvěle zapojit celá rodina, protože si každý může zvolit, čím kuličky obalí. Trhací chléb je taková bláznivá věc, která vypadá trochu podivně, ale o to větší radost mezi malými strávníky vyvolá. V každém případě slibuji, že od pečení z kynutého těsta…

Pokračovat ve čteníTrhací chléb s bylinkami a semínky

Koláčky s karamelizovanou cibulí

Láska bolí? Ale to né! Poslední dobou se vyhýbám rekapitulaci domácích škod, které jsou dílem našeho malého likvidátora. S uplynulým Dnem matek se ale musím zastavit nad tím, jaké stránky pro mě mateřství má. Pominu-li tu krásnou, plnou blízkosti a lásky, která vám nepozorovaně vstoupí do krve, je tu ještě spoustu dalších. Jednou z nich je ta, které jsem dala osobní přívlastek boxerská. Není to zas až tak dlouhý časový úsek, kdy jsem ledovala rozseklý ret (mašinka), plakala…

Pokračovat ve čteníKoláčky s karamelizovanou cibulí