Recenze

Poctivý domácí chléb – Emmanuel Hadjiandreou

Už dlouho vám (a hlavně sobě) slibuju, že se pustím do recenzí té hromady kuchařek, které mají své pevné místo v mé kuchyňské knihovně. Času bohužel není moc nazbyt, a tak mi pořád někde vzadu v hlavě svítí červená kontrolka. Ale! První recenze je tu. Určitě ji ocení nadšení pekaři mezi vámi, ale i ti,… Continue reading Poctivý domácí chléb – Emmanuel Hadjiandreou

Slané a do ruky

Pomazánka s uzeným lososem & makové houstičky

Mně to prostě nedá. Tenhle rok pro naší rodinu nebyl z těch, kterými prolétnete jak na dobře namazaných běžkách. Takový, který po většinu času přináší hromadu štěstí, radosti a úsměvů. Byl náročný a mnohokrát jsem pronesla přání, aby už byl konečně za námi. Nic samozřejmě není černobílé a všechny ty hrůzy naštěstí vyrovnávaly drobné krásy, ale… Continue reading Pomazánka s uzeným lososem & makové houstičky