Mungo polévka s dýní

Mungo je bezva luštěnina. Má totiž spoustu tváří. Lze jej klíčit, připravit z něj pomazánky, uvařit polévku nebo prostě jen (ne)obyčejnou přílohu. To neloupané se v našich domácnostech již dávno zabydlelo a jeden čas jsme všichni klíčili jako zběsilí. Nedávno jsem však objevila mungo loupané a bylo mi jasné, co z něj co nejdříve uvařím. Když jsme se vrátili z dýňové farmy, tak jsme se s našimi novými barevnými podnájemnicemi chvíli oťukávali formou tradičních a dávno vyzkoušených…

Continue Reading

Podzimní polévka s kořeněnou granolou

Rodiče to mají těžké. Všichni. Někteří si to připouští míň, někteří víc. Někdo se do rodičovství dokáže dokonale položit a někomu se to prostě nikdy nepodaří. Někteří jako by se pro takovou roli narodili a péči o jedno, dvě, čtyři děti zvládají levou zadní a jiní mají s jedním prckem neustále jazyk na vestě. Z předchozího čtení jste asi pochopili, že patřím spíš do té druhé skupiny. Nemůžu a ani neumím hrát si na mámu medvědici, která svému…

Continue Reading

Zahřívací polévka z fazolí borlotti

Vendelínovi bude za pár dní rok. Vyrazili jsme proto na roční focení do přírody. Tedy vyrazili...až po přípravách, samozřejmě. A ty byly, jak možná již tušíte, opět v našem stylu. Dítě se nám totiž neprobudilo v nejlepší náladě. Kdo má děti, ví, že je třeba hodně plánovat. Plány, které v 99% vybouchnou. Než jsme vyrazili, stihl Vendelín vyplakat řeku neviditelných nevytlačitelných vzteklých slz, strčit do mě v polovině oční linky (nový look, oko stále na svém místě),…

Continue Reading
Close Menu