Celozrnné houstičky s hovězím ragú

Máte svoje kuchyňské sny a přání? Taková kuchyň snů může být ve vašich představách jakákoliv. Plná dřeva nebo mramoru, drahá jako ďas nebo dokonalá už jen proto, že jste si ji zvládli vyrobit sami. Sterilně čistá nebo otlapkaná malými ručičkami na místech, která by vás ani nenapadla a objevíte je až po letech. O vzhledu té naší vysněné žádné konkrétní představy nemám, ale pocit, ten je naprosto přesný a už roky se nemění. Kuchyň je pro mě…

Continue Reading

Hovězí ragú s parmazánovou polentou

...aneb pohádka o tom, jak miničlověk dokáže oddělat tři dospělé. Manžel se mi vypravil na Moravu, tak jsem nám sbalila pět švestek (rozumějte plný kufr i celý vnitřek kombíku, malí lidé opravdu nepotřebují méně věcí) a vyrazili jsme na západ do Lázní k rodičům. Jelikož Vendelína nevidí tak často, jak by si přáli, těšili se moc. Ale brzy padla TA VĚTA. "Víš, jak se vždycky moc těšíme, až přijedete...tak se o to víc těšíme, že pojedete domů."…

Continue Reading
Close Menu