Zelené rybí kari

Bylo jedním z vašich předsevzetí zařadit více ryb? Jenže ona to není prča, co? Sehnat na malém městě čerstvé kvalitní maso, natož to rybí, není vůbec jednoduché. Často tak přání zůstává jen u myšlenky. Na tohle zelené rybí kari můžete skvěle zužitkovat i mražené filé, které lze dnes v supermarketu sehnat v relativně dobré kvalitě (a můžete jej mít v mrazáku, odkud jej vytáhnete kdykoliv v případě potřeby). Samozřejmě, pokud budete chtít využít čerstvé filety, tím lépe.…

Continue Reading

Puding z černé rýže se skyrem

Snídani jako z luxusní kavárny si můžete o víkendu vykouzlit i doma. Jako u většiny mých receptů vám stačí pár surovin, díky kterým si poskočíte až k oblakům. A je jedno, jestli jsou nízko jako v posledních dnech nebo nikoliv. Tenhle snídaňový zázrak vás zkrátka vynese do nebes. Je pravda, že na hektické pondělní ráno to sice není, ale budete-li mít čas, krásně provoníte celý byt kokosem a vanilkou. Jako bonus do sebe vpravíte více antioxidantů než…

Continue Reading

Fenyklové risotto s ricottou

Pusťte děti do kuchyně Když říkáte, že vaše dítě "nikdy nebude dělat tohle a ono", ve skutečnosti to nemyslíte vážně, žejo? Ale když přemýšlíte nad tím, jak ten uzlíček, který jste si přinesli z porodnice, se s vámi bude smát věcem, které rozesmějí vás, bude s vámi tvořit vše, co vás baví a vůbec aktivně asistovat u všech činností, které máte rádi, to už je jiná, že? Kdysi dávno jsem totiž začala psát naší rodinnou kuchařku. Ručně…

Continue Reading
Close Menu