Pečená rebarbora s krémovou quinoou

Snídaně, jak se patří! A nebo taky brunch. Dezert. Jak je libo. Sotva stíhám tempo sezóny. Vždycky jen vběhnu na zahradu, posbírám, co zrovna dozrálo (a nebo i to, co ještě nestihlo), naházím to do košíčku, zaleju, vypleju, zamávám a jedu domů, kde to všechno začerstva zpucujeme. Ty nejkřupavější hráškové lusky, ještě ploché. Malinkaté ředkvičky. Stovky listů z postupně (a zběsile) rostoucích kadeřávků, kterých máme asi čtyři druhy. Bylinky. A pak taky rebarbora. Nová nájemnice, která k…

Continue Reading

Jahelník

Nedávno jsem slíbila recept na jahelník. No a protože u nás momentálně vede a můžu do něj schovat prakticky jakékoliv ovoce, mám spoustu příležitostí k tomu ho pro vás zdokumentovat. Při nedávném Vincíkově spánku jsem se vrhla rovnou na dvě verze (tři, jenže tu třetí jsem z formy vyklopila na zem :D ). O recept jste si řekli. A víte jak - ohlasy jsou největší motor. Udělalo mi to takovou radost, že nešlo jinak a sepsala jsem…

Continue Reading

Ovesná kaše „golden milk“

Tahle ovesná kaše vás po ránu rozhodně pořádně probere. Má totiž pořádný říz po množství koření, které se v ní skrývá společně se sílou, s níž můžete záhy po snězení ohromovat davy. Kdo by neznal golden milk neboli zlaté mléko, v poslední době tolik doporučované jako nápoj před spaním. Kombinace použitého koření s teplým mlékem uvolní tělo a pomáhá proti nespavosti. Při zakomponování ovesných vloček však dostává úplně nový energetický význam (stoprocentně vás neuspí), ale zároveň si zachová…

Continue Reading
Close Menu