Velikonoční mrkvové bochánky jsou vlastně taková variace na moje zdravější hot cross buns, tradiční anglosaské velikonoční pečivo s křížem. Recept jsem vyladila, doplnila o mrkvovou náplň a bochánky posypala mandličkami. Vznikly takové malé zdravé mazance s překvapením (i když pojem "překvapení" ve spojení s jídlem ráda fakt nemám, to snad nikdo, tohle se vám bude líbit, velkou část jsem z pánve vyjedla lžičkou :D ). Po nějaké době jsem pekla s Vincíkem. Těsto na bochánky bylo všude.…