Nejlepší cheesecake na světě

Pokud se něco jmenuje "nejlepší", "nejoblíbenější" nebo "super", většinou to nejlepší, nejoblíbenější a především super vůbec není. Superlativa jsou lákadla. Jenže! Tenhle cheesecake nejlepší je. Je totiž nejjednodušší, blbuvzdorný, sametový víc než samet samotný (to je obrat, žejo? :D ) a i při své velikosti zmizel tak rychle, že to vypadá jako bychom jej jedli k snídani, obědu, večeři i kdykoliv mezi tím. Tak co, překoná tenhle vyladěný recept vaše rodinné zlato? Pozor, óda na cheesecake začíná.…

Continue Reading

Pažitková pomazánka & pečená rajčata

Mám takový rituál. Každou sudou sobotu vstanu za tmy, co nejtišeji se obléknu, uvařím čaj, vyčistím zuby nad kuchyňským dřezem, abych nevzbudila Vincenta, a se dvěma velkými koši se vykradu z bytu. Sednu do auta, zatopím v něm, pustím správnou hudbu a jedu. V poslední době navíc ještě naberu kamarádku a vyrazíme vstříc dovolené od dovolené (té mateřské). Na farmářské trhy. Nakoupíme, na dvakrát odneseme nákup do auta a zamíříme do kavárny. Jediné, která je v sobotní…

Continue Reading

Čoko tvaroh

Čoko tvaroh k snídani není žádná věda, je to vzpomínka. Jako malá jsem milovala čokoládový termix, který se změnou výrobního postupu přišel i o svou duši. Vynecháte-li v tomto receptu skořici, hodně se té staré známé chuti přiblížíte. Měli jste a marně vzpomínáte na nějaké své milované kousky z Jednoty? Za mě to jsou ještě griliášové oplatky, které bohužel (a vlastně bohudík) šly taky do kytek. Recept jako takový vlastně ani receptem moc není. Je to jen…

Continue Reading
Close Menu