Domácí makové mléko

Makové mléko je moje nejoblíbenější. Oproti všem ostatním je příjemně krémové, chuť je taková typicky česká a barva krásně bílá. Tohle 'ne'mléko je nadupané vápníkem a působí tedy na zdraví kostí, zubů i nehtů. Je dobrým pomocníkem při překyselení organismu. Výroba stojí doslova pár korun a vystačíte si i s nepříliš výkonným mixérem (už abych měla ty třicátiny!! :D ). V lívancích, v kaši i s granolou funguje báječně, stejně tak na samotné pití, což se o…

Pokračovat ve čteníDomácí makové mléko

Jarní mrkvová pomazánka se slunečním kořením

Víte, jak se říká, že k sobě přitahujeme vše, co je nám blízké nebo na to často myslíme? A to bohužel ať v negativním, tak v nezanedbatelné míře i v tom pozitivním slova smyslu. No a právě tak se stalo, že my, milovníci jídla, propagátoři všeho dobrého, amatérští zahradníci a takoví bylinkoví nadšenci, že o tom musí vědět i ve vesmíru, spolupracujeme se Sonnentorem. Nádhernou společností, o které jsem vám psala už loni v létě po tom,…

Pokračovat ve čteníJarní mrkvová pomazánka se slunečním kořením

Nutella bez ořechů

...vlastně asi žádnou nutellou není, co? Ale vy víte, jak to myslím, viďte? Nemůžu totiž lískové ořechy. Ale takovou čokoládu, tu můžu víc, než dost. A Vincík taky (za čůrání :D ). No a tak jsme spolu hledali cestu k dokonalé čokoládové pomazánce, které to bude na domácím žitňáku pořádně slušet. Nebudu lhát, synáček chleba pro jistotu vynechává a tuhle dobrotu jí lžičkou lžící rovnou ze sklenice. Kdyby mi to nebylo blbý, dělám to taky. Datlová nutella…

Pokračovat ve čteníNutella bez ořechů