Ovocný salát s ostrým grilovaným ananasem

Při bezmála dvouleté historii receptů může vypadat přinejmenším podezřele, že je tu už TŘETÍ s grilovaným ananasem. Je to taková moje guilty pleasure - máta, koření, ovoce a cukr, který se v tom všem tak trochu ztratí (neztratí, zkaramelizuje!). Jako doplněk je skvělý k letnímu grilování, zmrzlině, na drinky, ale třeba také na salát. Kombinace zeleniny a ovoce, doplněná sýrem, je u nás doma hodně oblíbená a neustále vymýšlíme nové a nové způsoby, jak tyhle druhy skamarádit.…

Pokračovat ve čteníOvocný salát s ostrým grilovaným ananasem

Květákové „steaky“ & česneková quinoa

Už to začíná. Teplo, sluníčko, táhne nás to ven a oprašujeme grily. My, hrdí majitelé akorát tak prutu na buřty nasáváme vůně z okolních zahrad a balkonů. Krásně nám je ale úplně stejně. Recept na květákové "steaky" (tati, promiň!) se vám bude hodit ať vám stojí supergril na terase nebo jen trouba v kuchyni. Před pár dny se mi podařilo získat svůj první sixpack. Grilovací sixpack. Poslaly mi ho sonnentoří slečny, které pečují o vyváženou barevnost naší…

Pokračovat ve čteníKvětákové „steaky“ & česneková quinoa

Jahelník

Nedávno jsem slíbila recept na jahelník. No a protože u nás momentálně vede a můžu do něj schovat prakticky jakékoliv ovoce, mám spoustu příležitostí k tomu ho pro vás zdokumentovat. Při nedávném Vincíkově spánku jsem se vrhla rovnou na dvě verze (tři, jenže tu třetí jsem z formy vyklopila na zem :D ). O recept jste si řekli. A víte jak - ohlasy jsou největší motor. Udělalo mi to takovou radost, že nešlo jinak a sepsala jsem…

Pokračovat ve čteníJahelník