Letní úroda na talíři – křupavý salát z brokolice

Letos jsme si "vyzkoušeli" snad všechny možné škůdce, kteří dokážou zhatit počáteční nadšení každého zahrádkáře. Nejdřív to byli slimáci. Pak mšice. Pak pár dní klid před bouří v podobě dřepčíků (a že jich bylo!, slyšet to hopkání pokaždé, když jsme prošli kolem brokolice a lichořeřišnic, mi po třítýdenních nájezdech začalo způsobovat tik v oku :D ). Ptáci. Co nás ale definitivně dodělalo, byli hraboši a myši. V momentě, kdy jsme vyzbrojení lopatami číhali u výlezu z nor…

Pokračovat ve čteníLetní úroda na talíři – křupavý salát z brokolice

Třešňová limonáda

Možná vás hned v úvodu trochu matu - s tímhle receptem na stůl (tedy do skleničky) nedostanete nic ukrutně přeslazeného ani uměle dobarvovaného, jak už to tak u limonád bývá. Do téhle třešňové limonády nebudete sypat hromady bílého cukru, nebudete jí vařit a dokonce si ani trochu nezaflákáte kuchyň. Je totiž ještě jednodušší, než si vůbec dovedete představit. Budete potřebovat pouze zásoby třešní, mixér a spousty připraveného ledu v mrazáku, to abyste jí mohli ihned podávat natěšeným…

Pokračovat ve čteníTřešňová limonáda

Desatero šťastného zahrádkáře

Asi si řeknete, že "haha, sklidila první ředkvičku a už tady machruje?". A máte pravdu! Za tu svou prozatím velmi krátkou zahradnickou kariéru jsem však stihla přijít na spoustu věcí. Minimálně deset. Při promýšlení tohoto seznamu jsem se docela pobavila a došlo mi, že jakákoliv činnost, do které se s nadšením pustíme, je jako život samotný. Projevuje se v ní naše povaha, poznáváme sami sebe a pracujeme na nějakém výsledku. Stejně jako při čemkoliv jiném je potřeba…

Pokračovat ve čteníDesatero šťastného zahrádkáře